探究乌龙茶的茶类归属及其特点（解析乌龙茶的品种与制作工艺，揭示其独特韵味）

茶是中国的国饮，而乌龙茶更是被誉为茶中之王，具有多种特殊的风味和功效。本文将深入探究乌龙茶的茶类归属及其特点，介绍乌龙茶的品种与制作工艺，揭示其独特韵味。一、什么是乌龙茶？它的起源和历史渊源是什么？乌龙茶是一种半发酵茶，也称为青茶。它起源于中国东南沿海地区，历史悠久。最早出现在唐朝，成熟...