南瓜子可以生吃吗？（探究南瓜子的营养和食用方法。）

南瓜是一种常见的冬季蔬菜，而南瓜子在这个时候也逐渐被人们所重视。南瓜子除了作为美味的零食外，其实还有很多的营养价值。南瓜子可以生吃吗？下面我们就来探究一下这个问题。一、南瓜子的营养价值南瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、钙、铁、锌等营养成分，尤其是含有大量的亚麻酸和不饱和脂...